クッキーのレシピ

クッキーの作り方やレシピのご紹介♪

クッキーの作り方やレシピのご紹介♪


  管理人も愛用しております
製菓材料専門店のcuoca から
今年もまた、おやつキットが発売されました。

左の写真は手作りクッキーセットの
おやつキットです。

自分で用意するものは、卵と牛乳と
バターと砂糖だけ。
こんなの家に普通にありますし
なくてもコンビニで24時間買えます(笑)

飾り用のアイシングの材料や、アラザンなどの
砂糖菓子、型抜き用の型など
手作りに必要なものはそろっているので
手作りクッキー初心者にはありがたいキットと
なっています。

クリスマスプレゼントや誕生日プレゼントに
あるいはお子様とご一緒に
手作りクッキーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

値段も840円と手ごろです♪
 お菓子材料専門店が作ったおやつキット「おしゃれ大好き!クッキー」

クッキー作りの道具:ハンドミキサー

ハンドミキサー
ハンドミキサー(電動攪拌機)



電動で攪拌してくれる便利な道具です。

写真のは私の家にある、780円で買ってきた
安いハンドミキサーですね(笑)

単純に攪拌させるだけなら
1000円未満で買えるほど普及してる機械です。

いいやつになると、ホイップの度合いとか調整してくれたりするそうですが
場所もくいますし、数千円しますので。
100円ショップを愛用するような私にはちょっと縁が遠かったりします(笑)

バターの攪拌とか手でやったら腕が痛くなりますからね。

ただし、電動ミキサーの場合、どうしても
ムラができてしまうので、なるべくまんべんなく攪拌するように
注意したほうが良いです。

また、キメの粗いホイップになりますので
仕上げに低速で30~60秒くらい攪拌してやると
仕上がりがきれいになりますのでお試しください。